Il servo di Dio, José Tous y Soler, fondatore delle "Cappuccine della Madre del Divin Pastore", nacque a Igualada (Barcellona, Spagna) il 31 marzo 1811, nono di 12 fratelli e sorelle e morí a Barcellona il 27 febbraio 1871. Il 18 febbraio 1827 indossò l'abito cappuccino nel noviziato di Sarrià, detto "El desierto". Ordinato sacerdote nel 1834, nell'agosto dell'anno seguente, dopo un mese di carcere, riuscí a rifugiarsi in Francia, dove sostò sino al 1843, risiedendo in gran parte nella diocesi di Toulouse. Rientrato (1843) in Spagna, non essendogli consentito di vestire l'abito religioso, attese alla cura d'anime in varie parrocchie e, finalmente, come beneficiato (1848-71), in quella di S. Francesco di Paola a Barcellona, promuovendo in particolar modo la "Pia associazione della gloriosa bambina e martire s. Romana" e la devozione a Maria Madre del Buon Pastore.

Nel marzo 1850 presentò all'Ordinario di Vich (Barcellona), per l'approvazione, le costituzioni che aveva redatto per un gruppo di tre giovani (tra cui Maria de los Remedios Palos y Casanovas), che desideravano dedicarsi alla educazione cristiana della gioventú femminile. Nel maggio dello stesso anno venne aperta una scuola a Ripoll (Gerona), poi una seconda a Capellades (Barcellona, 1858), che sarà la casa-madre dell'istituto. Finché visse, il p. Tous y Soler curò personalmente la formazione spirituale delle suore e l'organizzazione delle loro attività, adoperandosi inoltre per l'apertura delle case di San Quirico de Besora (Barcellona, 1860), Barcellona (1862) e Ciempozuelos (Madrid, 1865). Morí senza aver potuto riprendere l'abito cappuccino, poiché in Spagna non era ancora stata riorganizzata la vita religiosa.

Lo stesso p. Tous y Soler redasse le costituzioni del nuovo istituto, adattando alle sue finalità apostoliche quelle delle cappuccine della b. Angela Maria Astorch († 1665). Il processo diocesano presso la Curia di Barcellona si è chiuso nel 1992. Portato a Roma, las sua validità è stata approvata il 20 gennaio 1995. È ora in allestimento il Summarium e la relativa Positio super virtutibus.